Roti Coklat-Kopi

Bahan-bahan:
4 cawan tepung
1 cawan air
3 sudu besar gula
3 sudu besar susu pekat
1 biji telur
3 sudu butter
1 sudu kecil bread improver
1 sudu kecil bread softener
1 sudu besar yis kering

Bahan inti:
4 sudu besar butter
3 sudu gula castor
3 sudu serbuk koko
1 sudu serbuk kopi segera

Caranya:
1. Untuk doh roti: campurkan semua bahan dan tekan program 10(breadmaker)
2. Untuk inti: campurkan semua bahan inti dan gaul sebati.
3. Bila doh dah siap, bentukkan bulat dan masukkan inti.
4. Rehatkan roti hingga naik sekali ganda.
5. Bakar 15 minit suhu 180 oC
6. Bila masak, angkat dan sapukan butter.