Sunday, December 12, 2010

KUIH LAPIS


Dah lama tak masak kuih lapis ni...
Dulu masa kecik2 time sekolah lagi, selalu gak buat dengan kakak2 aku..
Almaklumlah depa tu belajar SRT kat sekolah..

Sejak tu memang tak pernah masak dah pun. Ni la nak try balik buat,
Resepi ni ikut resepi kat myresepi jerk..
Rasanya ok, sedap dan lembut...

Kalau sesiapa malas nak google kat my resepi boleh ikut sini jer..

Bahan-bahan:
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
(resepi asal guna 1 cwn, aku kurangkan..tak suka manis sangat)
santan fresh RM1 + dengan air jadikan 4 cawan
(resepi asal guna santan serbuk 2 paket)
sedikit garam
minyak 1 sudu

Caranya:
Sangat senang, semua bahan ni masukkan dalam blender(2cawan santan jer, kalau tak tak muat blender kang).

Pastu blend sampai halus..

Tuang dalam bekas dan campurkan lagi 2 cawan santan tadi.

Bahagi 2 dan warnakan ikut citarasa.

Kukus selang seli..(5 minit satu lapisan)

Lapisan terakhir 15-20 minit.

Biarkan sejuk baru boleh potong dan MAKAN....

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...