Monday, December 14, 2009

Ayam Panggang Rosemary



Bahan2 ayam panggang:
Ayam sekor (basuh n bersihkan) boleh juga potong 4 kalau nak
sebiji bawang besar*
4 ulas bawang putih*
2 sudu makan lada hitam*
tumbuk bahan bertanda *
sedikit garam
sedikit serbuk rosemary
sedikit serbuk oregano
sos lea n perrins ws
olive oil

Cara2:
1. Perap ayam dengan bahan2 di atas 4-5 jam atau semalaman(dalam peti ais)
2. Bakar ayam lebih kurang sejam atau hingga masak suhu 260 oC
3. Boleh dihidangkan bersama sos perang dan side dish yg lain...(tgk ler resepinyer)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...