Monday, December 13, 2010

Oreo Blueberry Cheese CAke


DAh lama teringin nak try buat cheese cake ni..
Harini mesti buat juga..
Godek-godek resepi dan combinekan jadilah resepi aku sendiri pulak..

Senang jer...tak payah bakar, tak payah kukus..ni versi yang pertama

Jom tengok resepi aku buat camne...

Bahan-bahan;
Untuk Base dulu:
Sebungkus biskut Oreo
1/2 cawan mentega cair


1. Kisarkan biskur Oreo(buang krim ditengah tu)

2. Campurkan dengan mentega cair. Kacau

3. Tekan dalam loyang dan masukkan dalam peti sejuk.


Kek pula:

250g cream cheese Philadelphia

1/2 - 3/4 cawan susu pekat(ikut citarasa)

3 sudu makan yogurt asli

2sudu makan jus lemon

2 keping biskut Oreo yang dihancurkan

2sb gelatin larutkan dalam 1/2cawan air mendidih

1. Pukul cream cheese(suhu bilik) hingga lembut/kembang

2. Masukkan susu pekat, pukul

3. Masukkan yogurt, jus lemon,gelatin, dan serbuk oreo, pukul sebati.

4. Masukkan dalam peti sejuk semalaman.
5. Hiaskan dengan jem blueberry.

Untuk mengurangkan rasa manis jem tu aku masukkan 1 sudu jus lemon.

Bolehleh dinikmati...ermmm...sedap...

Jom layan gambar...
(first time buat tu yang jakun sket..hehe)



Lepas letak jem blueberry..

Dah siap make-up

Tak sabar sangat nak potong..
(belum semalaman pun..sbb tu base dia bersepah sket..hehe)

Letak Oreo pulak..bagi mengancam sket..
(anak-anak sangat suke...)


Apalagi...jom makan ler....

MMmmmmm ....
Puashati ....
Len kali wat yang versi lain pulak...

4 comments:

  1. cream cheese Philadelphia
    gelatin
    cream cheese

    cikgu mana nak dapt barang2 dekat atas tuh???kalu tak der nak ganti gan aper yer ???

    ReplyDelete
  2. kenapa saya buat kek nye leper..
    x tinggi mcm u punye..
    bahan2 sama mcm u punye..

    ReplyDelete
  3. nak kata tinggi sangat tak juga...lebih kurang 2 inci jer...kalau nak dapat tinggi lagi guna loyang yg saiz lebih kecil..

    ReplyDelete
  4. syok betul tgk kek ni...teringin nak buat..

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...