Biskut Badam

Bahan-bahan:
250 gram butter
1 sudu shortening
80 gram gula kastor
2 sudu teh esen vanila

280 gram tepung gandum
40 gram tepung jagung
1 cawan serbuk badam
badam keping utk hiasan

Cara-cara:
1. Pukul butter, shortening, gula + esen vanila
2. Masukkan bahan kering
3. Uli jadi doh, canai dan terap ikut suka
4. Hiaskan ikut kreativiti
5. Bakar 15 minit atau hingga masak ler..

Biskut Coklat Chip

Bahan-bahan;
300 gram tepung naik sendiri (aku guna blue key)
250 gram butter
1 sudu kecil crisco
180gram brown sugar
esen vanila
1/2 cawan badam hancur
1/2 cawan badam cincang
100 gram semi sweet coklat chip
1/4 cawan quaker oat (blend)
1 biji telur


Cara-cara;
1. Pukul telur + esen vanila (biar seketika)
2. Pukul butter + gula, masukkan telur
3. Masukkan bahan kering gaul(uli) hingga jadi doh
4. Bentukkan ikut suka dan bakar 15 minit suhu 175