Monday, December 14, 2009

Tart Buah

Bahan-bahan
250g butter
120g gula icing
2 biji kuning telur
440g tepung gandum(ayak)
1 tsp esen vanilla

Inti kastard
4 tbsp tepung kastard
8 tbsp gula kastor
2 cwn susu cair/segar
sebiji telur
1 tbsp mentega

Hiasan: Peach, kiwi,angggur, strawberi or ape2 jer yg korang suka

Cara-cara:
1. Adun semua bahan menjadi doh, canai setebal 5mm
2. tekapkan doh atas acuan tart, cucuk dengan garpu di tengah doh
3. Bakar suhu 175oC selama 20 minit, keluarkan dan biarkan sejuk.

Inti :
1. Campurkan semua bahan dan kacau atas api kecil sehingga kental.
2. Masukkan tart dalam paper cup dan masukkan inti kemudian hiaslah dengan buah2an.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...