Wednesday, May 29, 2013

Penjaga Kebun Sayur

Inilah penjaga kebun sayur aku... Rumah mereka asalnya dah bertukar menjadi rumah hijau, tapi tetap menjadi rumah teduhan untuk mereka melepak. Mereka tidak lagi dikurung tetapi bebas keluar masuk, namun rumah ini tetap menjadi port untuk mereka berteduh dan tidur. Ditambah dengan kehijauan sayuran menjadikan suasana rumah ini sejuk sungguh best melepak diwaktu panas. Bukan mereka sahaja yang suka melepak didalamnya.. aku dan en suami juga suka melepak dalam tu...best sungguh rasanya...

Tessa yang setia

Jinggo yang malu-malu kucing..hee..

Molly: Penat sungguh menjaga tanaman ni sampai tertidur...

Tuesday, May 28, 2013

Nasi Goreng Kerabu dan Hasil Tuaian Hari Ini

Nasi Goreng Kerabu Ala aku..hihi..Dihiasi dengan ulam petai...mmm...

Pagi ni bersarapan dengan nasi goreng kerabu. Bahan-bahan kerabu dipetik di belakang rumah. Taugeh yang disemai selama 3 hari dah  boleh makan. Taugeh ni daripada kacang hijau yang ditanam oleh anak aku dalam pasu tinggal...pasu yang dahulunya ada pokok bunga tapi dah mati. Asalnya kacang hijau ni aku basuh nak buat bubur tapi beberapa biji jatuh dalam sinki . Esoknya tengok dan keluar tunas, suruhla anak aku tanam jer dalam pasu tinggal tu. Pokok kacang hijau membesar dengan subur. Dapat ler dalam segenggam biji kacang hijau. Aku pun buat taugeh jer kacang ni.. hasilnya dapatlah dinikmati hari ini...

Resepi Nasi Goreng Kerabu (ni yg aku guna ler)
Nasi
Ikan bilis
Cili Api
Bawang besar
Bawang putih
Telur
Garam 
Minyak untuk menggoreng
Serai
Bunga Kantan
Taugeh

Cara-caranya:
  1. Cili api, bawang besar dan bawang putih ditumbuk kasar.
  2. Ikan bilis digoreng garing , masukkan bahan yang ditumbuk. Kacau seketika.
  3. Masukkan garam, telur. Kacau sebati baru masukkan nasi.
  4. Bila nasi dah sebati baru masukkan bahan ulam/kerabu( boleh tambah apa saja ikut citarasa).Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Taugeh yang disemai sendiri (dalam masa 3 hari jer)

  
Hasil tuaian hari ini...semuanya hasil tanaman sendiri...berbaloi

Sedia untuk digaul bersama nasi goreng...yummy..
Selamat mencuba...

Sunday, May 26, 2013

Rumah Kucing menjadi Rumah Hijau

 Timun Jepun
 Sudah lama rumah kucing ni terbiar, sejak kucing-kucing semakin berkurangan. Mereka bebas di luar tetapi tetap diberi makan dan minum... Rumahnya yang terbiar dah jadi semak samun hinggakan ular pun menumpang bersalin kulit tapi terjerat lalu meninggal....menjadikan aku semakin seram nak menjengah ke dalam rumah kucing tu..Sekarang datang pula semangat baru...menanam sayur-sayuran. Rumah kucing dijadikan tapak semaian dan hasilnya tidak mengecewakan..Baru 2-3 minggu memulakan projek ni...layan gambar...
cili merah

kacang buncis

kunyit

tomato

daun ketumbar

daun kari

Molly dan Shero lepak di luar rumah jer...hehe..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...